돼지갈비보관1 돼지갈비 보관하는 방법 안녕하세요 오묘집사입니다. 오늘은 오랜만에 요리쪽으로 글을 써보려 합니다. 오늘 오랜만에 돼지갈비를 샀습니다. 저희 집 근처에 괜찮은 정육점이 있어서 고기를 살때는 그쪽으로 가는데, 마침 할인을 하더라구요. 원래는 삼겹살이나 목살 에어프라이어로 구워서 먹어야겠다 하고있었는데, 돼지갈비? 많이 싼데?(삼겹살 목살 한근에 거의 15000원정도...) 해서 여자친구와 상의끝에 목살한근사고 돼지갈비도 사서 냉동보관을 해놓고 요리법 잘 찾아보고 고기를 해먹으려고 했습니다. 배고플 때여서 급하게 목살 시즈닝 하고 10분정도만 간이 스며들게 놔두고, 그 사이에 돼지갈비를 어떻게 하면 냉동보관을 할까 하고 찾아봤습니다. 근데 사람들이 이런 갈비는 보통 가족이 많은데에서 한번에 먹을만큼만 사서 드시는건지, 뭔가 할인할 .. 2020. 5. 25. 이전 1 다음